1902年，先生在上海南京路上开始经营糕点店，因为当地有子孙满堂的的习俗，故起名“利男”，后在一次搬迁过程中得名“利男居”，最后由于中日战争爆发利男居被迫搬迁至浙江路宁波路口，从此便进入了利男居繁荣的时代；因钟安樵先生精湛的技术，使得利男居拥有了上海广式茶点“四大居”之一的美誉。在1992年更是引进了国外的先进技术和设备使得利男居月饼在口感和文化上都上升到了一个新的高度。在2008年，于鹿园工业区，建力了研发中心和物流配送中心。研究中心立志与为广大的食客在精神上提供享受，在月饼文化上有更好的体验；物流中心则把吉祥如意的月饼带到整个中国大陆之上，立志使客户有一个更好的服务体验。

诚信经营，使得利男居的客户越来越多越来越广；开拓创新，使利男居不断地推出款式新颖口味独特的月饼；完善服务，保证了客户有一个优质的服务体验；持续发展，让利男居能在历史的舞台上越走越远